28 Giugno 2022
24 Giugno 2022
15 Giugno 2022
13 Giugno 2022
28 Giugno 2022
Navelli. Il sapore è quello inconfondibile della zafferano di Navelli, quello che ha dato un’identità a un popolo che ancora vive in un territorio dove “le radici” non moriranno mai perché troveranno sempre nuovi giovani pronti a investire. Il colore è quello dell’oro, è giallo e ieri sera sembrava davvero brillare sotto gli occhi di centinaia di persone arrivate in un piccolo borgo proprio per assistere al suo “debutto”. Delizioso, anche per i meno esperti, l’accostamento con le ferratelle, tipico dolce abruzzese mai eccessivamente dolce e con dei tozzetti alle mandorle. Dolci tipici con cui è stato servito in una […]
24 Giugno 2022
Vini d’Altura è un evento nato per presentare alla stampa di settore un progetto di eccellenza. Si tratta di una preziosa collaborazione tra natura, enologia, gastronomia e accoglienza che vede in prima fila la Cantina Biagi e i suoi vini affinati in alta montagna. Una giornata ospitata dall’Ostello di Campo Imperatore, quota 2115 metri, e dedicata al racconto di un processo di affinamento dei vini che diventa la storia del colloquio ininterrotto che da secoli intercorre tra uomini e un luogo estremo come il Gran Sasso. A preparare il Pranzo di Gala sono stati chiamati gli allievi dell’Accademia Niko Romito, con un menu […]
15 Giugno 2022
Si è appena conclusa a Sannicandro di Bari la XVII edizione di Radici del Sud, l’evento dedicato ai vini da vitigni autoctoni del nostro meridione. La novità di quest’anno è stata una partecipazione più massicia delle aziende abruzzesi, soprattutto grazie alla presenza compatta dell’associazione Terre di Casauria Docg, che per la prima volta è scesa in Puglia a far conoscere i progetti e le espressioni vinicole di un territorio tra i più vocati dell’intero panorama regionale. Occorre ricordare che solo da un paio di edizioni l’Abruzzo ha avuto la possibilità di iscriversi a quello che, per rappresentatività e qualità dell’organizzazione, è ormai […]
13 Giugno 2022
Si conclude oggi Lunedì 13 Giugno Radici del Sud, alle ore 11.00 con la cerimonia di premiazione dei circa 70 vini vincitori e l’assegnazione del premio Tomacelli del Concorso dei vini del Sud Italia, e alle 21.00 chiuderà i battenti il salone aperto al pubblico. Le due giurie, composte interamente da giornalisti e operatori nazionali ed internazionali guidate da 4 presidenti: Andrea Terraneo (Presidente Vinarius), Maurizio Valeriani (Vinodabere), Richard Baudains (Decanter), Robert Camuto (scrittore e giornalista della rivista Wine Spectator) hanno degustato più di 350 vini di oltre 135 aziende provenienti da Sardegna, Abruzzo, Molise, Puglia, Basilicata, Calabria, Campania e Sicilia. A chiudere la settimana di Radici del Sud sarà il salone aperto al pubblico con circa 90 produttori d’eccellenza […]